A TABLE

21 février 2008

TARTE A LA CAROTTE ET A L'ORANGE

Une tarte fondante avec une légère acidité d'orange. Un mariage carottes-oranges très appréciable. A refaire sans hésitation. Pour 6 personnes : 1 pâte brisée de 180 g 700 g de carottes 2 oranges 3 c à soupe de crème liquide allégée à 5 % 1 oeuf 1/2 c...

Posté par 25091975 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2008

ROULE DE DINDE FARCE AUX POMMES DE TERRE

Pour 6 personnes : 800 g de filets de dinde 2 pommes de terre moyenne 1 oignon 1 gousse d'ail Huile d'olive 1 l de fond de veau 10 cl de muscat Sel, poivre Pelez et faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Les réduire en purée. Faites revenir l'oignon...

Posté par 25091975 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2008

REPONSE AUX TAGS

Sandrine et Jane m'ont taguées à propos du jeu "dévoiler six choses sur nous-même". Je rappelle le règlement : Règlement: * Mettre le lien de la personne qui vous tagué. * Mettre le règlement sur votre blog. * Mentionner six choses/habitudes/tics non...

Posté par 25091975 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2008

BLINIS AU MASCARPONE

Une recette que j'ai trouvé sur le blog de Martine (clic) qui a improvisé ses blinis avec du marcarpone. Une bonne idée, car nous avons énormément appréciés. Ma petite famille les a mangés a une allure incroyable et mon grand garçon en redemande ! Merci...

Posté par 25091975 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2008

SOUPE AUX ENDIVES

Encore une recette salé, mais comme ces temps-ci j'essaye de perdre quelques kilos avant l'été, je suis dans le light. Les douceurs sucrées manquent à mes papilles, je vais donc me décider à faire quelques gourmandises. Nous avons beaucoup appréciés cette...

Posté par 25091975 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2008

CLAFOUTIS DE TOMATE

Pour 5 à 6 clafoutis : 15 tomates cerise 10 g de beurre 30 cl de lait 3 c à soupe de farine 3 oeufs 40 g de parmesan Sel, poivre Basilic Laver, égouttez et essuyez les tomates cerise. Faire fondre le beurre. Dans une casserole faites tiédir le lait. A...

Posté par 25091975 à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2008

SAUTE DE POULET A L'ORANGE

Une recette trouvé sur le blog de Loupiti (clic) , où l'on trouve des merveilles qui réveillent nos papilles ! Une association orange-gingembre dont nous avons beaucoup appréciés. Nous avons accompagnés ce plat d'un riz blanc. Pour 4 personnes : 2 c à...

Posté par 25091975 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2008

CONCOMBRE AU SAUMON

Pour 4 personnes : 1 concombre 150 g de saumon fumé 200 g de fromage blanc 1 c à soupe de moutarde Coriandre Sel, poivre Pelez le concombre et coupez le dans le sens de la longueur. Epépinez le à l'aide d'une cuillère à soupe, et couper chaque moitié...

Posté par 25091975 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2008

COUPELLES DE BISCUIT AUX FRAMBOISES

Pour 6 coupelles : 6 coupelles en biscuit 50 à 60 framboises Coulis de fruits rouges 250 g de mascarpone 2 c à soupe de rhum 3 oeufs 50 g de sucre en poudre Préparation : Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs. Quand le mélange devient mousseux, ajoutez...

Posté par 25091975 à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2008

PAVES DE SAUMON MARINES AU CITRON

Un plat tout simple et bien délicieux ! Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 2 citrons 8 c à soupe d'huile d'olive Thym 4 feuilles de laurier Mettre les pavés dans un plat creux et ajoutez le jus des citrons, l'huile d'olive, le thym et le laurier. Faites...

Posté par 25091975 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>