21 janvier 2008
PAVES DE SAUMON MARINES AU CITRON
Un plat tout simple et bien délicieux !
Pour 4 personnes :
- 4 pavés de saumon
- 2 citrons
- 8 c à soupe d'huile d'olive
- Thym
- 4 feuilles de laurier
Mettre les pavés dans un plat creux et ajoutez le jus des citrons, l'huile d'olive, le thym et le laurier. Faites mariner 10 h en les retournant de temps en temps.
Faites cuire au four à 220°C entre 30 et 45 mm selon l'épaisseur.
J'ai servi le poisson avec des courgettes à la crème.
Commentaires
le saumon: mon poisson préféré!
Très bonne idée la marinade aux citron ça change !!!
J'aime beaucoup ce genre de recettes !
Quelle belle assiette, très diététique en plus, c'est parfait pour moi!
Bonne soirée Carine.
J'adore.....Je vais vite aller acheter du saumon...
A bientôt
Excellent !!!
Très belle recette, pour un repas santé c’est super léger!
Amicalement, Florence
Léger, parfumé ... Délicieux ! Ton assiette est Santé à souhait !
Bises,
Simple,facile à faire et savoureuse,que demander de plus?
Bises
Nathalie
Exxxxttrrra ton idée. Le saumon, c'est bon mais de cette façon, ça doit être falubleux et plus parfumé. Noté, noté.
chrys
Une belle recette de saumon qui est le poisson préféré de mes enfants ! :o)
J'adore le saumon, préparé tout simplement c'est comme ça que je le préfère !
Le récap est paru:
http://inoule.canalblog.com/archives/2008/04/27/8365760.html
Bonne soirée
Inoule
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