A TABLE

8 octobre 2008

CROQUETTES DE POMMES DE TERRE AU JAMBON

Une recette trouvée sur Mon blog Loisirs Un repas que les enfants ont beaucoup appréciés surtout mon petit garçon qui m'a dit "Ils sont bons tes tateaux, maman !". Une bonne idée de repas complet rapide à faire. Ingrédients pour 6 galettes moyennes :...

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Tags: P de Terre, jambon, Fromage

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7 octobre 2008

JEU DES BLOGS PREFERES

Je viens d'être tagué par Maga66 du blog " Les envies de Maga ", et je la remercie. Faire partie de ses 7 blogs préférés me touche beaucoup. Choisir mes 7 blogs préférés est très difficile pour moi, car il y a tellement de blogs que j'adore visiter. J'ai...

Posté par 25091975 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 octobre 2008

SAUTE DE PORC MIEL ET MOUTARDE

Pour 4 personnes : 500g de sauté de porc en petits morceaux 4 grosses endives 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 1/2 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de filaments de safran Huile d'olive Sel, poivre Faire le sauté...

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Tags: ENDIVES, Epices, MIEL, Moutarde

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30 septembre 2008

CLAFOUTIS HARICOTS VERTS ET BACON

Pour 6 personnes : 25O g d'haricots verts surgelés ou frais 250 ml de lait 3 oeufs 3 petits suisses ou 1 pot de fromage blanc 60 g de vache qui rit 1 c à soupe de farine 150 g de bacon Sel, poivre Faire cuire les haricots verts à la vapeur ou à l'eau....

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Tags: Fromage blanc, Bacon, Haricot vert

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24 septembre 2008

PAIN A LA FARINE D'EPAUTRE ET LEVAIN BIO

J'ai été moins présente ces temps ci sur mon blog, par manque de temps, et surtout par manque d'inspiration culinaire. Ce pain bio s'accommode parfaitement avec toutes sortes de mets. J'ai beaucoup apprécié son léger goût de noisette. Ingrédients : 25O...

Posté par 25091975 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BIO, FARINE

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7 septembre 2008

QUICHE AU FROMAGE BLANC ET AUX FINES HERBES

Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 échalotes Persil, ciboulette, menthe et coriandre ciselée 3 oeufs 2 c à soupe d'huile d'olive 25 g de farine 1 verre de lait 250 g de fromage blanc Sel, poivre Pelez les échalotes et hachez les avec les herbes. Battez...

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Tags: Fromage blanc, Herbes aromatiques

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3 septembre 2008

PAIN DE MIE MAISON

Une recette que j'ai trouvé sur le blog d' Annie et d' Elodie . Le pain de mie idéal pour notre petit déjeuner où notre goûter. Les enfants le tartine de nutella ou de beurre. C'est un pain qui se conserve bien dans un torchon, et qui a fait plusieurs...

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Tags: LEVURE, FARINE

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30 août 2008

MINIS TARTELETTES AU CHEVRE ET TOMATES CONFITES

Des petites tartelettes bien appréciés pour l'apéritif. Elles sont très rapides à faire, et on peut varier le fromage selon les goûts. Chez nous le chèvre est très apprécié. Je l'ai pris sous forme de vache qui rit, car il est plus facile à étaler......

Posté par 25091975 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TOMATES, CHEVRE

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26 août 2008

LEGUMES DE SAISON CONFITS (2/2) : VERSION CRUMBLE AU CHEVRE

Pour 4 personnes : 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 1 petit poivron jaune 1 grosse tomate (à défaut 2) 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 1 c à c de cassonade 1 pincée de curry 2 c à soupe de vinaigre balsamique 4 c à soupe d'huile d'olive Sel,...

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Tags: TOMATES, POIVRON, COURGETTE, AUBERGINE, oignons

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8 août 2008

LEGUMES DE SAISON (1/2) : VERSION BROCHETTES

Pour 6 brochettes : 6 piques pour brochettes (pour moi, en bois) 3 petites aubergines 3 petites courgettes 2 grosses tomates Sel, poivre Herbes de provence Huile d'olive Lavez et coupez vos légumes en morceaux. Les piquer dans les brochettes en bois en...

Posté par 25091975 à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TOMATES, COURGETTE, AUBERGINE

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