farine - A TABLE

farine

6 novembre 2008

PETITS GATEAUX A LA NORMANDE

Pour 8 personnes : 2 pommes 4 oeufs 250 g de farine 180 g de sucre semoule 200 g de fromage blanc 1 verre à liqueur de rhum 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre, le sel et battez énergiquement...

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Tags: Fromage blanc, LEVURE, FARINE, pomme, Oeuf, Sucre

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30 octobre 2008

ARAIGNEES GEANTES POUR LE GOUTER

J'ai voulu fabriquer des araignées pour le goûter de mes enfants. J'ai fait un pain qui est entre la pâte à pain et la pâte à brioche pour le corps et j'ai rajouté des bonbons pour les pattes et les yeux. Ce pain sucré à base de lait peut être dégusté...

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Tags: LEVURE, FARINE, Lait

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27 octobre 2008

DU PAIN COMME CHEZ LE BOULANGER !

Cachou 66 m'a fait partagé son achat concernant la farine du moulin Maury et fils et je l'a remercie. BP 1162 Saint-Martin Lalande11491 CASTELNAUDARY CEDEX04.68.94.88.09 Ce moulin propose des farines pour boulangerie, pâtisserie, pains spéciaux, et pain...

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Tags: FARINE

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23 octobre 2008

GATEAUX CATALANS....LES ROUSQUILLES

Voici une spécialité de ma région (Les Pyrénées-Orientales). Ces biscuits s'appellent les rousquilles. Ce sont des biscuits secs et tendres à la fois, en forme de couronne, enrobé d'un glaçage blanc épais à base de sucre légèrement parfumé au citron....

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Tags: FARINE, MIEL

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24 septembre 2008

PAIN A LA FARINE D'EPAUTRE ET LEVAIN BIO

J'ai été moins présente ces temps ci sur mon blog, par manque de temps, et surtout par manque d'inspiration culinaire. Ce pain bio s'accommode parfaitement avec toutes sortes de mets. J'ai beaucoup apprécié son léger goût de noisette. Ingrédients : 25O...

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Tags: BIO, FARINE

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3 septembre 2008

PAIN DE MIE MAISON

Une recette que j'ai trouvé sur le blog d' Annie et d' Elodie . Le pain de mie idéal pour notre petit déjeuner où notre goûter. Les enfants le tartine de nutella ou de beurre. C'est un pain qui se conserve bien dans un torchon, et qui a fait plusieurs...

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Tags: LEVURE, FARINE

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1 août 2008

MADELEINES AU CITRON DE CYRIL LIGNAC

Nous avons croquer mon petit garçon et moi dans des madeleines encore tièdes ; Des petites gourmandises tellement simples mais pourtant si bonnes ! Pour une 30 petites madeleines environ : 120 g de beurre 1 citron 200 g de farine 1/2 sachet de levure...

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Tags: CITRON, LEVURE, FARINE

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11 juillet 2008

HUMM ! CA CROUSTILLE DE BON MATIN !

J'ai découvert cette recette de biscottes maison ICI . Et croyez moi, je n'ai pas du tout était déçue, bien au contraire. Elles étaient délicieuses, et très appréciés par ma petite famille. J'ai du refaire une seconde fournée pour le lendemain, car elles...

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Tags: LEVURE, FARINE

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24 juin 2008

DU YAOURT, MAIS PAS EN DESSERT....

Hé oui, je poste encore un recette de pain ! J'adore le pain maison, alors j'ai décidé maintenant de le faire tout les deux jours (lorsque j'en ai le temps). Il faut dire que le coût des choses a tellement augmenté que le fait maison devient désormais...

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Tags: LEVURE, YAOURT, FARINE

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17 juin 2008

CE N'EST QUE POUR LES ENFANTS !

Un gâteau préparé pour l'anniversaire de mon garçon qu'il a emporté à l'école. Le gâteau (à la base est un cake) trouvé sur le blog de Nathalie . Je l'ai volontairement préparé sous forme de carré, afin de pouvoir le décoré de bonbons pour faire le bonheur...

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Tags: LEVURE, FARINE

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