sucre - A TABLE

sucre

3 février 2013

PuDDinG Aux ChOcOlat De Noël et GatEauX

Il reste beaucoup de chocolat de Noël dans les placard ainsi que des gâteaux que les enfants boudent et ne veulent plus manger car ils préfèrent ceux des dernières courses ! Allez hop ! on transforme tout en pudding pour régaler les papilles ! Pour un...

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Tags: CHOCOLAT, beurre, Oeuf, Sucre

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4 janvier 2013

GâTeAu TouT ChoCo eXpreSS

Voici un gâteau au chocolat simplissime réalisable en quelques minutes ! Il est préférable de le confectionner la veille et le consommer que le lendemain car il est plus savoureux. Pour un gâteau de 6 à 8 personnes : 200 g de chocolat 200 de beurre 200...

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Tags: FARINE, CHOCOLAT, beurre, Oeuf, Sucre

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15 janvier 2012

TarTe Aux PoMMes RaPide Et DéliCieuSE

Voici une façon très rapide de faire une tarte qui va ravir vos convives car elle est délicieuse. En tout cas elle a était très apprécié autour de moi ! J'ai utilisé une abaisse de pâte feuilleté du commerce mais pas n'importe laquelle. J'utilise très...

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Tags: pomme, Oeuf, cerise, Sucre

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6 décembre 2011

J'ai Pas Pu RésiSter à TesTeR Ce GâtEau au ChocoLat et RicoTTa !

Un petit tour sur le blog ALTER GUSTO et je n'ai pu résister à faire ce gâteau à base de petits beurres, chocolat et ricotta. Très simple à faire et en plus sans cuisson. Il me rappelle le gâteau aux petits beurres lorsque je fesais petite mais celui-ci...

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Tags: CHOCOLAT, Crème, vanille, Sucre, BisCuits, Ricotta

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6 octobre 2011

QuaTRe-QuArTs BrEToN

Le quatre-quarts est d'origine Bretonne. On le nomme ainsi car les quatre ingrédients principaux qui le composent (farine, sucre, beurre et oeufs), y sont en quantités égales et représentent chacun un quart. Pour un quatre-quarts : 4 oeufs Farine (poids...

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Tags: LEVURE, FARINE, beurre, Oeuf, Sucre

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24 septembre 2011

ConSerVe de SauCe TomaTe

Habituellement je prépare ma sauce tomate que je congèle ensuite. Mais cette année, j'ai voulu testé la conservation en bocal qui garde mieux la saveur et la texture des aliments. Le bocal permet de conserver et de stocker pour déguster plus tard. Plus...

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Tags: TOMATES, Herbes aromatiques, oignons, huile d'olive, Sucre, AIL

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7 septembre 2011

GâTeaU Aux PêChES

Un gâteau a faire avant la fin de la saison des pêches, délicieux.... Pour 8 personnes environ Ingrédients pour le gâteau : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 oeufs 4 c à...

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Tags: LEVURE, FARINE, Lait, beurre, Oeuf, Sucre, Pêches

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19 août 2011

GlAcE au CaRaMel au BeuRRe SaLé

Ingrédients : 80 g de bonbons de caramel au beurre salé 60 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 20 cl de crème 10 cl de lait Mettez les bonbons dans une casserole avec la crème et le lait et faites les fondre sur feu doux. Fouettez les jaunes d'oeuf et le sucre...

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Tags: Lait, Crème, jaune d'oeufs, Sucre

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5 juillet 2011

ConFiTUre de CeRIse (AVEC DU SUCRE SPECIAL CONFITURE)

L'année dernière j'avais testé la confiture à la cerise contenant de l'agar-agar afin de la solidifier. Cette année, je me suis plutôt dirigé vers le sucre spécial confiture ou la pectine est déja intégré. Et, à mon étonnement, je ne fus pas déçue. Fini...

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Tags: cerise, Sucre

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18 juin 2011

GâTeau Mi-BroWnie;mi-COokie

Une recette repéré chez La popotte de Manue, dont je me suis dit celui-là il ne va pas m'échapper et terminer dans mon four ! La texture des deux saveurs -un gâteau au chocolat moelleux avec le mélange d'un gâteau croustillant- est très appréciable....Alors...

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Tags: LEVURE, FARINE, FRUITS SECS, CHOCOLAT, beurre, Oeuf, Sucre

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