Pour 9 cuillères : 1 boule de mozzarella 9 tomates cerise Sucre Basilic Sel, poivre Vinaigre balsamique Huile d'olive Lavez et disposez les tomates dans un plat allant au four. Assaisonnez de sel, de poivre. Saupoudrez de sucre, et de deux pincées de...

J'adore travailler les feuilles de brick, car elles preuvent prendre toutes les formes que on leur donne : aumonières, papillotes, tartes, ect ... On peut ainsi laisser courir notre imagination et égayer avec une pointe d'originalité les préparations...