vanille - A TABLE

vanille

6 décembre 2011

J'ai Pas Pu RésiSter à TesTeR Ce GâtEau au ChocoLat et RicoTTa !

Un petit tour sur le blog ALTER GUSTO et je n'ai pu résister à faire ce gâteau à base de petits beurres, chocolat et ricotta. Très simple à faire et en plus sans cuisson. Il me rappelle le gâteau aux petits beurres lorsque je fesais petite mais celui-ci...

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Tags: CHOCOLAT, Crème, vanille, Sucre, BisCuits, Ricotta

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13 juin 2011

GLaCe à LA CeRiSE

Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de cerises 200 g de sucre en poudre 1/2 litre de lait 5 jaunes d'oeufs 1/2 gousse de vanille Lavez les cerises, séchez-les, équeutez-les et dénoyautez-les. Passez les fruits au ixer pour les réduire en mousse. Faites...

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Tags: Lait, Oeuf, vanille, cerise, Sucre

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5 janvier 2011

DES SABLES ALSACIENS POUR SOUHAITER LA BONNE ANNEE

Voilà plusieurs années maintenant que je partage ma passion culinaire par le biais de mon blog. Pour moi, cuisiner c'est se faire plaisir mais aussi faire plaisir à mon entourage. C'est pour cela, que nous avons fabriquer en famille des sablés alsaciens...

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Tags: LEVURE, FARINE, Cacao, amandes, noisette, beurre, Oeuf, vanille, Sucre

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5 janvier 2010

PUDDING AU CHOCOLAT

J'aime beaucoup le pudding. C'est une façon gourmande d'utiliser les restes de pain rassis. Chez moi, le Pain maison ne se gaspille pas, il est grillé le matin, ou bien "recyclé" comme ici sous forme de gâteau. Le Blog d'Iza propose actuellement le concours...

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Tags: CHOCOLAT, Lait, beurre, Oeuf, vanille, Sucre

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2 octobre 2009

CLAFOUTIS CREMEUX AUX POMMES

Une période sucrée qui continue avec un clafoutis. Après avoir tester une confiture pêches/pommes (pommes bio du jardin) (ici), j'ai voulu confectionner pour ma famille un clafoutis pour le goûter. Celui-ci était bien crémeux et gourmand. Il peux être...

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Tags: FARINE, pomme, Lait, beurre, Crème, Oeuf, vanille, Sucre

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6 septembre 2009

GATEAU AU CHOCOLAT

Voici un gâteau que j'ai préparé pour le quatre heures de mes enfants (et des parents !). Il est plutôt facile et rapide à préparé et même les enfants peuvent y participer. C'est une recette tirée du livre PATISSERIE MAISON de Florence Edelmann. Pour...

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Tags: FARINE, CHOCOLAT, Lait, beurre, Oeuf, vanille, Sucre

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19 juin 2009

CAPUCCINO A LA CREME GLACEE VANILLEE

Mes enfants m'ont offert une belle sorbetière MAGIMIX pour la fête des mères. Je n'ai donc pu m'empêcher de faire dans les jours qui ont suivi des crèmes glacées, en autre celle-ci à la vanille. Elle était DÉLICIEUSE, onctueuse et bien parfumée.......à...

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Tags: Lait, Crème, Oeuf, vanille

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10 avril 2009

MUFFINS CHOCOLATES AUX GRIOTTES

Pour 12 muffins : 400 g de griottes surgelées ou en boîte 85 g de farine T45 40 g de farine complète 2 c à café de levure chimique 75 g de pépites de chocolat 125 g de beurre 110 g de sucre 1 c à café d'essence de vanille 3 oeufs Mélangez les farines,...

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Tags: LEVURE, FARINE, CHOCOLAT, beurre, Oeuf, vanille

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22 mars 2009

COMMENT DONNER DU GOUT AU PREMIERES FRAISES...

Tout le monde sait que les premiers fruits de saison sont souvent pas goûteux et surtout pas très sucrés. Mais comment expliquer ça son enfant quand celui-ci reste devant la barquette de fraises et répète avec insistance : "Maman, on achète des fraises...

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Tags: Fraises, vanille

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