750 grammes
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27 février 2009

SOUPE EXPRESS

SOUPE EXPRESS
Pour 4 bols : 500 g de pommes de terre 250 g de carottes en rondelles surgelées 200 g d'haricots verts surgelés 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille Ciboulette ciselée pour la présentation Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez les en petits...
Posté par 25091975 à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Herbes aromatiques,  CAROTTE,  Haricot vert,  P de Terre

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22 avril 2008

SOUPE QU'IL PLEUT !

SOUPE QU'IL PLEUT !
Le temps est plutôt mauvais ces temps ci, chez moi dans le sud. Le printemps est assez capricieux et montre le bout de son nez que de temps en temps. Nous avons beaucoup d'orages et il ne fait pas très chaud pour l'instant. Nous sommes donc revenus à...
Posté par 25091975 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  potiron

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11 février 2008

SOUPE AUX ENDIVES

SOUPE AUX ENDIVES
Encore une recette salé, mais comme ces temps-ci j'essaye de perdre quelques kilos avant l'été, je suis dans le light. Les douceurs sucrées manquent à mes papilles, je vais donc me décider à faire quelques gourmandises. Nous avons beaucoup appréciés cette...
Posté par 25091975 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 janvier 2008

VELOUTE DE POMMES

VELOUTE DE POMMES
Pour 4 personnes : 4 pommes de terre, pelées et coupées en morceaux 1 poireau 4 grosses pommes coupées en morceaux 75 cl de Bouillon de volaille 20 g de beurre 2 c à café de curry en poudre 25 cl de crème liquide poivre, sel Quelques pelures de pommes...
Posté par 25091975 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2007

SOUPE A LA POMME ET A LA COURGE MUSQUEE

SOUPE A LA POMME ET A LA COURGE MUSQUEE
Traditionnellement consommées en dessert, les pommes se marient très bien avec les légumes et les salades. Leur acidité s'adoucit en cours de cuisson. Cette soupe est délicieuse et possède une saveur légèrement sucrée tout en gardant un goût frais et...
Posté par 25091975 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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