07 mai 2008
TARTE AUX COURGETTES SANS PATE
Pour 4 personnes :
- 2 courgettes
- 1/2 c à café de muscade
- 80 de semoule fine
- 2 oeufs
- 10 cl de crème liquide
- 30 g de parmesan râpe
- Sel, poivre
Coupez les courgettes en dés et les faire revenir dans une poêle. Saler, poivrez. Faire cuire la semoule dans le volume d'eau salé nécessaire, puis mélangez aux courgettes.
Dans un bol, battre les oeufs, la crème, le parmesan et la muscade. Rectifiez l'assaisonnement. Verser sur la préparation courgettes-semoule et bien mélanger le tout. Faire cuire au four chauffé à 200 °C pendant 30 mn environ, jusqu'à ce que le dessus soit bien dorer.
Commentaires
C'est une recette que j'apprécie beaucoup!Merci de m'y faire penser!
j'adore ce genre de plat pour le soir !!!
Ca me plait beaucoup, je suis preneuse de cette recette...
Miam c'est bon ça ! C'est pratique la semoule ( ou la polenta ), ça permet de faire un repas complet, sans le gras de la pâte :)
miam!!
je vis garder cette recette,j'aime beaucoup ce type de plat!!
Elle est appétissante ta quiche et sans pâte c'est plus léger !
Ça a l´air très bon et ça change un peu des pâtes classiques!!!
Une recette simple et toujours savoureuse et encore plus légère sans pâte! J'aime beaucoup les courgettes!
Je peux le dire haut et fort c'est une recette extra que je fait régulièrement à la maison, rajoutes quelques brins de menthe tu verras le goût est aussi extra ! bises
je cherchais justement une recette de tarte salée sans pate, merci!
J'en prendrais bien un morceau, j'adore les courgettes...
j'aime beaucoup cette recette , très light
Un plat qui me plait bien, facile et rapide!Avec la semoule, ça change, merci.
j'aime bien les quiches de ce genre, c'est léger et pratique lorsque l'on a la flemme de faire sa pâte et quand il n'y en a plus au frigo lol
Excellente !!!
Pour l’avoir essayer, je la recommande vivement. Je l’ai faite avec de la polenta,
Facile à réaliser ! Vraiment succulente…
Amicalement, Florence
Moi qui adore les courgettes, je te pique la recette.
biz
J'ai justement beaucoup de courgettes car c'est un de nos légumes préférés
Je vais donc tester ta recette en utilisant de la creme allégée car j'essaye de faire du régime !
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